Nutrition facts: ,

Ингредиенты :

Морковь

4 шт.уки

Яблоко

2 шт.уки

Молоко

0,5 стакана

Сахар

2 столовые ложки

Для морковно-яблочного пюре понадобиться морковь средних размеров. Перед приготовлением морковь и яблоки тщательно моются. Для полной очистки моркови, необходимо щеточкой снять кожицу. После чего морковь трется на мелкой терке. В полученную морковную массу добавляют молоко, и тушат в кастрюле, накрытой крышкой, до полуготовности.

С яблок снимается кожица и изымается сердцевина вместе с семечками. Далее яблоко следует натереть тоже на мелкой терке. Тертое яблоко добавляется в морковное пюре. Полученная смесь тушиться до абсолютной готовности.

Сахар смешать с морковно-яблочную консистенцией. При этом постоянно важно помешивать блюдо до его кипения.

Морковно-яблочное пюре является диетическим блюдом, которое рекомендуется людям со следующими проблемами:

• гастрит;
• колиты (кроме, ситуаций с обострениями);
• запоры;
• сердечные заболевания;
• мочекаменные болезни;
• хронические недуги печени и желчного пузыря.

«Всё о печени» предупреждает! Рецепт может содержать «запрещённые продукты», они добавляются для вкуса и в минимальных дозах. Эти ингредиенты опциональны, в период обострения болезни рекомендуем их исключить. Если продукт ограничен диетой, но присутствует в рецепте в большом количестве, разделите блюдо на несколько частей и съедайте по одной порции раз в день.

Источник: vseopecheni.ru